2021年02月28日

油菓子

油菓子を作った。
材料
小麦粉 500g
砂糖 250g
塩 少々
卵 2個
ベーキングパウダー 4g

ひたすらこねる!

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15分以上たってもこの状態

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30〜40分後にこんな感じ。

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なかなかかたまってこないので牛乳を少し入れて、まだまだこねる。
まとまるまで頑張る。
のばし棒でのばして、適当な大きさにカット。
油であげていい感じの色になったらできあがり。

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1キロ分の小麦粉を使った油菓子。

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雛祭りのお菓子なのでひな人形にお供えした。
ヤマトが狙っているので、この後ケースの上に置いたが。
 
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お昼過にてっこちゃんとRUNちゃんがやってきた。
RUNちゃん、何か作りたいって。

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イカちゃんはてっこちゃん作です。
足が細かったので切れちゃった^^;

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帰る時に袋の入れてもっていった。
小袋に分けて職場の人にあげる!
T市から来てる人が油菓子知らないっていっていたので、これだよ!って教えてあげるの。
私も結婚して油菓子を知った人。
地域限定のお菓子なんでしょうね。
posted by りょうこ at 22:29| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
サクッとした かりんとうのようなお味でしょうか?
食べ出したらやめられないような・・・(*´艸`*)

お雛様といい 土筆といい 春の気配がしていますね。
私の方も 日差しが強くなって 気持ちが軽くなって来ました~\(^o^)/
明日から 3月ですね。
冬の間 励ましてくださってほんとにありがとう!!
気を抜かずに これからも過ごしたいと思います。
りょうこさんも 御自愛のほど・・。

Posted by はるー at 2021年02月28日 23:28
はるーさんへ

そうそう!かりんとうの中身のようなお菓子です。
食べ出したらやめれない!止まらない!食べ過ぎちゃいました。

今日から3月。
職場はFM愛知がかかってるのですが、今日は「春を愛する人」が流れました。
三寒四温といいますので暖かい日ばかりではないですが、確実に春は近づいてます。
はるーさんの住む地域も雪がとけて、春を感じる草花が芽を出しますね。
楽しみに待っていてください(#^.^#)
Posted by りょうこ at 2021年03月01日 15:50
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